Pratos fantásticos para comer com pesto
Manjericão, azeite de oliveira extravirgem, alho, pinóli, queijo pecorino e parmesão ralado. Estes ingredientes simples formam um dos molhos mais populares do mundo: o pesto. Ele surgiu em Gênova, na Itália, uma região com condições ideais para o plantio do manjericão. Esta erva, plantada na região da Ligúria, onde fica Gênova, tem sabor particular e, por […]